豫久品香香椿酱,好山好水出好酱,留住春天的味道!

发布者:浩东  阅读次数:125  发布时间:2019-5-9 11:17:30

    香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头!豫久品香香椿酱,好山好水出好酱,留住春天的味道!

    豫久品香香椿酱,好山好水出好酱,留住春天的味道!

    香椿酱是一种酱料,主料为香椿嫩叶、香椿芽、香油、芝麻、盐、花生米等。其富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,营养丰富。其中富含的维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。

    香椿酱中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿酱吃法很多,可炒食、腌制,也可作调味用,如小炒香椿芽、凉拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等,都别有风味。

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    豫久品香香椿酱的产品特点:

    1、原料:选择新鲜、柔嫩的香椿芽为原料。

    2、挑选:摘除香椿芽上的老梗、黄叶等不可食部分。

    3、洗涤:将选好的原料放入洗涤槽中,用流动清水充分洗涤干净,捞出沥去水分。

    4、炒酱:分别按原料量的20%加入食盐和水,运用秘制配方,翻炒成熟,保存香椿的口感。

    5、装瓶:取六棱瓶将炒制的酱进行封装,并用密封膜再次封口,即为香椿酱成品。

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    漯河久品香调味品有限公司位于我国食品名称——漯河。是一家专业研制、生产、销售为一体体的企业。主要生产:八大味、芝麻香、肉味王、五香八大味、一项四、味霸、大骨粉、凉拌料、肉味十八鲜、肉味鲜和排骨肉味王等十几种产品。

    我公司生产工艺先进,技术力量雄厚,具有出厂检验的化验设备,并且拥有专业的技术人员,产品各项指标均达到国家标准,自投入市场以来,深受广大消费者的欢迎!

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